La scierie

La scierie Périsset s’étend sur un site de 16’000 m2 à Ursy (FR). Il comprend 7 zones distinctes, qui occupent des équipes aux compétences complémentaires.

La Scierie Périsset occupe un site de 16’000 m2, traversé par un ruisseau qui a alimenté les machines durant les premières décennies d’activité de l’entreprise, avant l’arrivée de l’électricité en 1917.

Les bâtiments représentent environ un tiers de la surface, soit 5000 m2. Depuis 2023, leurs toits accueillent une centrale photovoltaïque de 2000 m2 qui fournit assez d’énergie pour alimenter nos machines.

Notre site se compose de 7 zones distinctes. Sans compter nos bureaux, qui sont accueillants!

  • le parc à grumes
  • la scie
  • le séchoir
  • la raboterie
  • l’atelier d’assemblage
  • les silos
  • le drive-in

 

Notre cariste joue un rôle indispensable, car c’est lui qui fait le lien entre toutes ces zones. Il travaille partout, avec un élévateur. Il va transporter le bois d’une étape à l’autre et c’est grâce à lui que les différentes équipes ont suffisamment de bois pour travailler! Son véhicule est électrique, il est rechargé grâce à l’énergie produite par nos panneaux photovoltaïques.

Les 7 zones

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Découvrez les différentes étapes

1 – Le parc à grumes

Le parc à grumes est une zone en plein air qui représente le point d’entrée du bois: c’est là que nous réceptionnons les grumes, c’est-à-dire les troncs abattus. Notre spécialiste Loïc évalue la qualité du bois pour l’attribuer aux différentes commandes. Ensuite, les grumes passent à l’écorceuse pour retirer l’écorce et les déchets de terre qui pourraient endommager les lames par la suite. En attendant d’être sciées, les grumes sont stockées sur ce parc qui peut accueillir 1500 m3 de bois.

2 – La Scie

Ce que nous appelons la Scie est une vaste halle de 900 m2 dans laquelle nous réalisons l’assortiment de produits selon les commandes. Une équipe de 4 personnes façonne les grumes pour en extraire par exemple des planches, carrelets ou poutres. Le bois entre sous forme de grume et ressort en tant que produit fini ou semi-fini. Evidemment, la qualité des lames de toutes ces machines est essentielle: c’est pourquoi elles sont remplacées pour pouvoir être affûtées à nouveau dans notre atelier mécanique.

3 – Le séchoir

Le séchoir est un lieu où nous allons entreposer les pièces de bois produites dans la Scie qui ont besoin d’être séchées. C’est le cas des produits de menuiserie par exemple. Une installation de chauffage alimentée par les sous-produits de bois récoltés à la Scie permet de faire baisser le taux d’humidité du bois. Cela prend généralement 4 à 15 jours. Le séchoir peut accueillir des pièces jusqu'à 12 m de long.

4 – La raboterie

La raboterie est le lieu de finition des produits. Une équipe de 3 personnes fait passer le bois dans des déligneuses de détail pour le rendre plus élégant, plus fin au toucher et obtenir des lignes plus précises. Cette salle est celle où nous réalisons les produits haut de gamme, comme du bois destiné aux travaux de menuiserie ou des plateaux d’affinage pour fromageries.

5 – L’atelier d’assemblage

Dans cet atelier, nos équipes assemblent des produits particuliers. Ce sont par exemple des châssis en bois pour le transport, des supports pour des pièces mécaniques telles que moteurs ou machines, ou encore des caisses et autres emballages. Tout ce travail est fait à la main.

6 – Silos

Le site de notre scierie comprend aussi trois silos de 12m de haut. C’est là que nous allons entreposer les sous-produits des autres opérations et qui peuvent être valorisés. La sciure et les copeaux serviront par exemple pour l’aménagement de jardins, de lieux extérieurs ou d’exploitations agricoles. Les plaquettes pourront alimenter notre séchoir, mais aussi des chaudières à bois pour chauffer des logements et autres bâtiments.

7 – Le drive-in

Le drive-in sera opérationnel dans un proche avenir. Il s’agit d’un point de vente directe où les professionnels et les particuliers pourront acheter et emporter tout notre assortiment de produits à base de bois suisse: planches, lattes, lames, carrelets, etc.